Состав: 1 кг. телячьей печени; 3 яйца; 1-2 зубчика чеснока; 1-2 лавровых листа; 1/2 стакана очищенных фисташек; Соль; Свежемолотый черный перец; 250 г. бекона; 1/2 стакана воды. Приготовление: 1. Печень очистить от пленок и протоков , нарезать небольшими кусочками , дважды пропустить через мясорубку или хорошо измельчить в блендере. 2. Яйца слегка взбить , чеснок мелко нарезать, лавровый лист раскрошить в ступке. 3. В посуду с печенью добавить яйца, чеснок, лавровый лист и очищенные фисташки, посолить и поперчить по вкусу, перемешать...

Ингредиенты куриная вареная печень 500 гр. яйцо вареное 6 шт. яйцо 8 шт. зеленый лук 1 пучок укроп 1 пучок петрушка 1 пучок перец соль Способ приготовления Шаг 1 Всю зелень мелко режем и выкладываем в глубокую тарелку. Шаг 2 Добавляем куриную печень с яйцами, порезанные на средние кусочки. Шаг 3 Яйца хорошо взбиваем и добавляем к печени, вареным яйцам и зелени...