Терпуг, запеченный в сметанном соусе на подушке из овощей Можно использовать терпуг или любую белую рыбу. Вам понадобится: Филе терпуга 2 шт Лук репчатый 1 шт Морковь 1 шт Сметана 2 ст. ложки Масло растительное 2 ст. ложки + масло для жарки Уксус 1 ч. ложка Соль, перец по вкусу Сахар 1/2 ч. ложки Приправа для рыбы Морковь натрите на крупной терке, лук мелко порежьте. На сковороде обжарьте лук до прозрачности, добавьте морковь и обжарьте еще 5 минут...

В это видео вы узнаете как запечь рыбу в духовке! Терпуг это просто идеальная рыба для запекания. Нежная, в ней мало костей и она очень вкусная! Так же в этом видео я показываю как приготовить зеленый...