Всем привет! За выходные подготовила для Вас рецепт терпуга в "глянцевом" соусе, рыбку запекала в духовке. Все просто, а в итоге получается блестящая, глянцевая рыбка, которая обладает прекрасным ароматом и вкусом. Выглядит блюдо очень нарядно. Гарнир к ней выбирайте на свой вкус. Я выбрала на гарнир рис. Способ приготовления: Терпуг промываем, чистим от плавников, внутренностей и чешуи. Подготовленную рыбу разрезаем на две части (у меня было 2 рыбы). Готовим соус, который придаст тот самый "глянец" рыбе и красивый цвет...

Терпуг - очень удобная в готовке рыба, на мангале она просто сказочно вкусна. Для приготовления Вам понадобятся: - Терпуг - 2 шт.; - Лук (репчатый) - 3 шт.; - Лимонная кислота или Сок лимона; - Универсальная...