Многие привыкли, что рыба бывает красная и белая. А можете представить себе филе синего цвета? И ведь такое существует! Сегодня вы узнаете, что за рыба такая терпуг и можно ли есть её причудливое синее мясо. Кто такой зубастый терпуг Зубастый терпуг – один из нескольких представителей семейства терпуговых. Своё название эта странная рыба получила не просто так: широкий рот терпуга усеян множеством острых зубов. На разных этапах взросления терпуги достигают в длину от 40 до 75 см, а самые крупные особи вырастают аж до 1,5 м...

Примечательно, что изначально все рыбы белые: и морские, и речные. А почему так происходит, что лососевые рыбы имеют красное мясо, а другие белое. Хотя есть и исключения. Например, лососевый сиг внутри белый. А есть морской терпуг - он вообще голубой внутри. Давайте, поговорим сегодня о цвете мяса этих вкусных рыб. Друзья, поддержите статью лайком и канал подпиской. Это важно для развития. Спасибо от ПОДСЛУШАНО СЕКРЕТЫ РЫБОЛОВА В природе основная масса рыб имеет белое филе. И акула, и уклейка изнутри почти одного оттенка...