Какие ягоды и в каком количестве есть летом? Вред и польза | «ПРОпитание» на Радио 1
Чем полезен тёрн и как его можно использовать?
Это растение, «заселяющее» небольшие леса, известно своими некрупными плодами с терпким кислым вкусом. Однако, если вы вдруг окажетесь рядом с терновником, не спешите его игнорировать. Правда, кустарник колючий, но плоды и листья его полезны. Чем? Ягоды тёрна содержат яблочную кислоту, витамин С, сахара, дубильные и пектиновые вещества. Их применяют для оздоровления желудочно-кишечного тракта, как средство, очищающее кровь и противовоспалительное. Правда, в свежем виде плоды едят в основном после заморозков, когда они не столь терпкие...
Попробовали плоды терна. На удивление оказались вкусными. Чем терн полезен?
Недавно на прогулке по старинному заброшенному саду довелось встретить терновый куст, усыпанный спелыми плодами. Попробовали. На вкус оказался очень даже и ничего. Даже собрали немного, решив попробовать его в качестве ...