Чайная церемония с термопотом Garlyn FT-25: мгновенный нагрев воды, автоподача порциями одним нажатием. Наслаждайтесь!
Как использовать термос для чайных церемоний и почему он должен быть у каждого чайного мастера
Конечно же многие могут меня оспорить и сказать, что термос вовсе не обязательный девайс и, конечно же разбирающиеся люди, тем более те, кто уже не раз проводил чайные церемонии без термоса и уж тем более на выезде.
Можно говорить оспаривать и утверждать все что угодно, вот одно я могу сказать точно, это удобно и уводит лишнюю суету, проблемы и действия.
Да-да, можно также сказать, что суета происходит и идет исключительно из меня самого но, я могу сказать, что это так или иначе лишние действия и с термосом явно будет удобнее, проще...
Термосы для воды
При заваривании чая необходимо использовать определённую температуру для каждого сорта. Как правило, в китайских чайных клубах для сохранения температуры, воду в чайнике держат на небольшом огне. В первую очередь, это неудобно, ведь помимо приготовления чайного напитка, необходимо постоянно следить за состоянием жидкости. Во вторых, чем ниже температурный показатель для заваривания чая, тем тяжелее удержать степень нагрева. В последнее время, в чайной культуре активно укрепились термосы. Благодаря...