Всем привет, любителям готовить, поедать, или просто смотреть, как идет готовка на нашей кухне: "Готовим Вкусно Мужики". Соус Терияки – это японский соус, который используется для маринования мяса, рыбы и овощей. Он имеет сладко-соленый вкус и приятный аромат. Сейчас время шашлыков, и Терияки идеально для маринада, а так же, как соус-приправа, к готовому блюду! Поверьте, мясо получится со вкусом свежести, имбиря, чеснока, очень аппетитно. Дочитывайте до конца, смотрите видео ролик, подробности в этой статье...

Особенности Терияки. Два рецепта отличных японских маринадов. А так же лосось терияки и курица терияки с омлетом тар-тар. С недавних пор такое понятие, как Терияки, прочно вошло в нашу гастрономическую реальность. В любом азиатском ресторанчике мы можем увидеть меню с перечнем блюд, в название которых входит этот термин. Про эту еду слагали легенды. Деликатесы из советского Мурманска и главный городской фастфуд - пирожки с треской. Понятие Терияки (照り焼き) в переводе с японского обозначает жареный до блеска, где тери - это блеск, а яки -жарить...