Особенности Терияки. Два рецепта отличных японских маринадов. А так же лосось терияки и курица терияки с омлетом тар-тар. С недавних пор такое понятие, как Терияки, прочно вошло в нашу гастрономическую реальность. В любом азиатском ресторанчике мы можем увидеть меню с перечнем блюд, в название которых входит этот термин. Про эту еду слагали легенды. Деликатесы из советского Мурманска и главный городской фастфуд - пирожки с треской. Понятие Терияки (照り焼き) в переводе с японского обозначает жареный до блеска, где тери - это блеск, а яки -жарить...

Мне очень нравится соус "Терияки", но очень трудно найти этот соус, чтобы он был действительно вкусным. На днях увидела соус "Терияки" от компании Sen Soy Premium (не реклама). Решила попробовать его, вдруг он тот самый, который завоюет мое сердце? Итак, на упаковке соуса можно найти QR - код, перейдя по нему, предлагается рецепт приготовления блюда, который мы с вами сейчас и попробуем. Он безумно простой, справится даже ребенок)👍 Для приготовления курицы в соусе "Терияки" нам понадобится: На 2-3 порции, время приготовления 15 минут...