Теппаньяки – способ приготовления и подачи блюда в странах Азии. Суть заключается в том, что пищу готовят при гостях и сразу раскладывают по тарелкам. КБЖУ на 100г продукта: Калорийность - 249 ккал белки - 13 г жиры - 9 г углеводы - 37 г Для приготовления нам понадобится: Гречневая лапша - 400 г Болгарский перец - 1 шт Морковь - 1 шт Шампиньоны - 5-7шт Филе грудки/бедра/окорока - 300 г Чеснок - 1 зубчик Соевый соус - 50 мл Семена кунжута Имбирь сушеный Лук репчатый Яйцо куриное 2. Курицу перекладываем на предварительно разогретую сковороду и обжариваем до золотистого цвета...

Бывает что с абсолютной отчётливостью осознаёшь, что сегодня ты будешь готовить что-то из японской кухни. И что это "что-то" - будет курицей с овощами и лапшой в стиле Тепаньяки. Курица нашлась, из овощей - одна капуста и немного зелёного лука. Будем считать, что обнаружены все необходимые ингредиенты. Отсутствует только Тепан - сковорода в виде плоского металлического стола. И что делать? Что делать, что делать. За неимением гербовой, как говорится, будем готовить на обычной сковороде. Вкус блюда...