Еще один способ, как приготовить тыкву на ужин или на обед. По времени - не более двадцати минут. А получается так вкусно, что можно и гостям подавать в качестве закуски. И красиво, и быстро, и просто! Сразу на плиту ставлю кастрюлю с водой. Пока подготовлю тыкву, вода закипит. Тыкву можно взять любую. Нарезать тоже можно, как вам нравится. У меня сегодня вот такая небольшая тыква: Нарезаю ее на дольки и удаляю семена. Сегодня тыква мне "не поддалась" (кожица оказалась слишком жесткой), поэтому я попросила мужа это сделать...

В интернете такой рецепт мне пока не попадался, а ведь получается невероятно вкусно и делать очень и очень просто и быстро, буквально за 20 минут. А делать мы будем что-то похожее на паштет из тыквы. Сочетание вкуса тыквы с легким сливочным оттенком это бесподобно! Я это овощное из тыквы даже в качестве начинки в пирожки или пироги использую, не только как закуску. Так что, давайте готовить. Я буду готовить из вот такой тыквы - сорта мускатная гитара.  Сразу ставим обжариваться до золотистого цвета мелко нарезанный лук на небольшом количестве хорошо разогретого растительного масла...