1. Большое количество лишних продуктов в пудинге может навредить десерту. 2. Пудинг имеет очень простой секрет успеха. Хорошо взбивайте яйца, до белой крепкой пены. Если перевернете чашу со взбитыми белками, то содержимое не должно вываливаться. 3. Взбитые белки вводим в остальную массу, небольшими порциями, аккуратно перемешивая деревянной ложкой. 4. Во время выпекания не открывайте дверцу духового шкафа. Излишним любопытство испортите десерт. Он осядет и превратится в лепешку. Такие десерты любят терпения, не спешите...

Время на готовку пудинга минимально. Всего 7-15 минут. Конечно, не считая сам процесс запекания Белок - один из важнейших составляющих рациона человека, т.к. является основой для роста мышц человека, сопутствует...