Легкие и питательные тушеные овощи – это отличный гарнир к белковому основному блюду и основа рациона питания вегетарианцев. Хороший топпинг для закусочных корзинок, отличный вариант здорового перекуса на работе. Чтобы насладиться ими сполна, важно знать, как потушить овощи и придать им больше аромата. Зная эти нюансы и техники, вы сможете удивлять и превосходить любые ожидания. Приправляйте по мере приготовления Этот нюанс особенно важен для тушеных блюд. Не дожидайтесь окончания приготовления, чтобы приправить содержимое кастрюли солью...

В этой заметке речь пойдет о простом и пошаговом рецепте приготовления тушеного мяса с овощами в духовке. Нежная говяжья вырезка и свежие овощи, приправленные специями и солью, приготовленные в духовке - отличное блюдо для подачи на праздничный стол, для большого количества народу. При этом мясо и овощи получаются не жирными, а приготовленными по большей части в собственном соку, сохраняя полезные для усваивания организмом свойства. Ингредиенты Мраморная говядина - 500 г. Картофель - 6 шт. Морковь - 1 шт...