Ингредиенты Горький шоколад - 300 гр. Вода - 250 гр. Коньяк - 4 стол.л. Сахар - 4 стол.л Время приготовления 1 час Шаг 1 Как сделать шоколадный мусс? Подготовьте ингредиенты. Шоколад берите горький, с минимальным содержанием какао от 70 %. Вместо коньяка можете взять виски или бренди. Сахар может быть и коричневый. Шаг 2 Шоколад поломайте на мелкие кусочки. Шаг 3 В сотейник выложите шоколад, всыпьте сахар. Влейте воду и коньяк. Шаг 4 Поставьте сотейник на средний огонь. Постоянно помешивая, растопите шоколад...

Давайте рассмотрим необычный способ приготовления классического десерта — шоколадного мусса. Вместо традиционного способа со смешиванием ингредиентов и длительной заморозки, мы будем использовать необычный прием, который позволяет приготовить шоколадный мусс всего за несколько минут с помощью научного эксперимента. Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты: Давайте перейдем к приготовлению шоколадного мусса: Шаг 1: Расплавьте шоколад. Положите 200 г темного шоколада в микроволновую печь и разогрейте его на средней мощности в течение 1 минуты...