История напитков изготовляемых на меду, уходит корнями в глубокую древность и может поспорить с напитками изготавливаемых из винограда, кто старше.
С древних времен на Руси, мёд неизменно был одним из наиглавнейших продуктов. Мёдом приторговывали, мёдом врачевали, из него производили напитки. Достаточно проблематично отыскать продукт с большей полезностью. Наши прадеды варили мед, потчевали гостей на пиршествах и употребляли его сами. Напиток на меду имелся в каждом доме, т.к. мёд был доступным продуктом...
Русских считают одной из самых пьющих наций. А славяне? Князь Владимир говорил: «Руси есть веселие пити, не можем без этого быти!» Так что же и сколько пили древние славяне? Национальным алкогольным напитком славян считается мед. Хотя наши предки варили и пиво, и виноделием занимались – это было уже в более поздние периоды, после принятия христианства. А исконным славянским напитком на пирах был мед и его разновидности: - медовина, - медовуха ставленная (медовое вино), - медовуха вареная, - медовое пиво...