Телятина с грибами, запечённая в горшочке.
Ингредиенты, 200г телятины, 100г шампиньонов, 2 головки репчатого лука, 70г сливочного масла, 250г говяжьего бульона, 50г сметаны, соль перец по вкусу. 1. Шампиньены и лук нашинковать и обжарить,. 2. На дно горшочка для запекания выложить сливочное масло, сверху_телятину, добавить грибы и лук. Залить бульоном со сметаной и поставить в разогретую до 180* духовку...
5 лет назад
Телятина в сливочно- грибном соусе
Рецепт приготовления этого блюда довольно не сложный. Наверное, ели его все, и не один раз, и готовили его, наверное, многие.  Телятину можно заменить на любое другое мясо. Ингредиенты: Телятина: 400 Грамм, Сливки: 300 Миллилитров, Соль: 1/2 Чайных ложки, Мускатный орех : 4 Грамма, Белые грибы : 100 Грамм, чеснока: 1 Зубчик, Сливочное масло : 30 Грамм, черный перец : 1/4 Чайных ложки, Мука пшеничная : 40 Грамм Приготовление: 1. Берем мясо, для приготовления этого блюда очень хорошо подходит телятина...