Вот простой и вкусный рецепт телятины на пару с овощами, по которому вы будете готовить вновь и вновь. Всего калорийность блюда: 739 ккал. Ингредиенты: Инструкции: Приятного аппетита! Калорийность блюда: Всего калорийность блюда: 739 ккал...

Чтобы мясо на пару приобрело дополнительный аромат, на дно корзинки пароварки можно положить пряные травы: тимьян, розмарин, орегано. Для приготовления 2 порций нужно: 1. Слегка отбейте стейк рукояткой тяжелого ножа. Натрите солью и перцем, а также куркумой со всех сторон. Приготовьте стейк на сильном пару, это займет примерно 10 мин. За это время стейк нужно будет 2–3 раза перевернуть. 2. Отрежьте кусок пищевой пленки примерно 30х40 см. Смажьте центр маслом, посыпьте солью. Уложите пленку маслом верх в мисочку или чашку, аккуратно разбейте в пленку яйцо, не повредив желток...