Употребление мексиканских напитков больше похоже на ритуал, чем гастрономическая реальность. Их обжигающий вкус и яркое послевкусие либо поразят ваши вкусовые сосочки, либо окончательно отвернут от этих напитков. Сегодня мы расскажем о трех алкогольных напитках, приехавших к нам с соседнего континента, — пульке, мескале и текиле. Все они готовятся на основе сока агавы. Нужно отметить, что агава — не кактус, как считают многие, а растение из семейства амариллисовых подвида спаржевых. У нее короткий ствол и располагающиеся розеткой мясистые листья...

Понты — наше всё Самая дорогая в мире текила носит гордое название Pasion Azteca («Страсть ацтеков»), выпускается под брендом Tequila Ley .925 и стоит $3,5 миллиона. Когда думаешь о текиле за такие деньги, возникает вопрос — что же должны были делать с продуктом производители, чтобы получить такой дорогой напиток? Скажем честно, ничего особенного. Эта текила приготовлена по всем правилам из 100% сока голубой агавы и выдержана в дубовой бочке 6 лет. Все дело в бутылке! Дизайн бутылок разработан мексиканским художником Алехандро Гомесом Оропеза...