Оборудование последнего поколения позволяет существенно увеличить производительность пельменного производства, обеспечивая превосходную стабильность продукции от партии к партии. Показатели современных аппаратов по изготовлению пельменей не сопоставимо выше, чем у техники прошлых поколений и, тем более, ручной лепки. В этой статье рассмотрим, за счёт чего достигается такой эффект и рассмотрим особенности интеграции аппаратов на примере машин КБ «Технология». Компоненты производственной линии по изготовлению пельменей включают в себя: 1...

Пельмени - пожалуй, самое популярное блюдо из фарша. Пельмени невозможно не любить, особенно, если они приготовлены в домашних условиях. В данной публикации хочу поделиться своими хитростями приготовления домашних пельмешек, которые всегда получаются очень вкусными, сочными и ароматными. Домашние пельмени - самые вкусные! С этим даже спорить не нужно. Гарантия вкусных и сочных пельменей - это правильно приготовленный фарш👌 Куриный или мясной, и даже рыбный. Секрет вкусного и сочного фарша - это много лука...