Нежным и легким десертом, который подарит приятный вкус и станет чудесным завершением трапезы. Этот мусс воздушный и нежный, как облачко, такой легкий и безумно вкусный… Рецепт найден в “Книге о вкусной и здоровой пище”. На 3-4 порции: Клюкву положить в кастрюлю и размять деревянным пестиком или ложкой, добавить 1/3 стакана кипяченной воды и отжать через марлю. Полученный сок поставить в холодное место Выжимки залить водой и прокипятить минут 5. Процедить. На полученном отваре заварить манную крупу, всыпая ее тонкой струйкой в кипящий отвар при постоянном помешивании...

Ингредиенты: Клюква – 300 г Сахар – 250 г Манная крупа – 100 г Приготовление: 1.Ягоды размять. Удобно это сделать толкушкой для картошки. 2.В ягоды добавить 100 мл. питьевой воды. 3.Затем нужно отжать сок и отделить жмых. Можно это сделать с помощью марли, сита, а можно попробовать и соковыжималкой (это у меня в планах для упрощения и ускорения процесс. 4.В жмых налить 300 мл питьевой воды и всыпать сахар. 5.Смежать клюквенный жмых с сахаром и влить воду 6.Довести до кипения (В мультиварке режим «Варка»)...

Это нежно-розовое воздушное лакомство оценят как взрослые, так и дети. И никто не догадается, что в составе простая манка, ведь по вкусу десерт напоминает фруктовое мороженое. Готовится мусс из самых простых ингредиентов и получается довольно внушительная порция. Как приготовить клюквенный мусс? Ингредиенты: Клюква – 1 ст. (200 мл) 150 г Крупа манная – 0.3 ст. (200 мл) 70 г Сахар – 0.5 ст. (200 мл) 120 г Ванильный сахар – по вкусу Вода – 3 ст. (200 мл) Приготовление: Шаг 1 Подготовить все ингредиенты...