Всем привет. Как дела? У меня опять Новый год застопорился. Какая-то полная движуха вокруг. Вы когда нибудь выбирали куртку для подростка? Ну или вообще любой, какой нибудь предмет гардероба. При полнейшем изобилии везде и вокруг, нам ничего не нравится. Это нам, мы теперь тоже согласитесь, в изобилии в этом копаемся. А подростки, представляете? Им нужно только такой стиль, по фиг что курта на зиму, при нашем то климате демисезонная. Вот вообще по фигу: -А ну и что, мне она нужна, я в ней не замёрзну...

В пицце главный ингредиент — это тесто. Идеальное тесто для пиццы, на мой взгляд, должно хорошо держать начинку, не размокать от соуса, у него должна быть хрустящая корочка, но при этом оно должно быть пористым и воздушным. В пиццерии «Додо Пицца» готовят вкусное тесто, отвечающее всем этим требованиям. И сейчас я расскажу, как его приготовить. ИНГРЕДИЕНТЫ На 2 пиццы Ø28 см. ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Муку и воду за час до приготовления уберите в холодильник. Если дома очень жарко, то можно воду в деже миксера убрать в холодильник, а муку в морозильник на тот же час...