Овощное соте с курицей терияки готовлю много лет. И никогда не надоест мне это блюдо. Что интересно, мне нравится не только есть овощи с мясом, но и готовить их. Это для меня что-то наподобие релакса. Готовится блюдо легко и просто. Быстрая нарезка, быстрое обжаривание. Главное – то, как жарить, чтобы каждый овощ сохранил свой вкус, а все вместе было вкусно. Конечно, соте и курица терияки – это 2 отдельные блюда. Но нам с мужем нравится как раз то, как дополняют эти блюда один другое. Овощи и мясо – это вообще классика...

Соте – вкусное блюдо, оно содержит привычные и сытные нам ингредиенты, но при этом не вредит здоровью. Мы приготовим соте из курицы, картофеля, болгарского перца, томатов и репчатого лука. Хотя часто диеты исключают картофель, если вы придерживаетесь правильно питания, кушать его не только можно, но и нужно. Картофель содержит огромное количество витаминов, а при правильном приготовлении не вредит фигуре. Чтобы получить от овощей и диетического мяса только пользу, соте мы будем готовить в духовке...