2 года назад
Брускетта с креветками. Идея вкусного завтрака
Доброго времени суток, уважаемые гости и подписчики моего канала. Предлагаю вашему вниманию идею вкусного завтрака. Брускетта - это традиционное итальянское блюдо, представляющее собой горячий и хрустящий хлеб, натертый сверху чесноком и приправленный оливковым маслом и другими ингредиентами. Это своего рода закуска-антипасти, которая подается перед основными приемами блюд. Ну а мы приготовим вкусный утренний бутербродик. Ингредиенты: Креветки охлажденные 150 гр Шампиньоны 2-3 шт Лук репчатый 1 шт Батон 1 шт Вареные яичные желтки 4 шт В идеале используется чиабатта...
Брускетта с креветками
Чаще всего брускетту готовят с овощами или рыбой, но в этом рецепте мы решили взять креветки. ⠀ Ингредиенты (на 2 порции): • Тостовый хлеб — 4 ломтика (160 г); • Помидор — 1 шт. (80 г); • Чеснок — 1 зубчик (5 г); • Кетчуп — 1 ст. л. (25 г); • Петрушка — 5 веточек (10 г); • Соль — по вкусу; • Креветки — 200 г ⠀ Для подачи: • Огурец — по желанию ⠀ Рецепт: 1. Ополосните овощи и зелень. Почистите чеснок и помидор. При необходимости разморозьте креветки, уберите голову, панцирь, внутренности и хвост...