Всем привет, с вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня готовлю вкуснейшие тонкие блинчики с мясом! На мой взгляд, это самое идеальное тесто для блинов с различными начинками, которые в дальнейшем можно обжаривать, запекать и даже замораживать. Пошаговый рецепт: Готовим тесто для блинчиков. Разбиваем в чашу 6 крупных или 7 небольших яиц, всыпаем 1 ч.л. соли и несмотря на то, что блинчики будут с мясом, 1 ст.л. сахара. Хорошенько разбалтываем. По рецепту идет 800 г молока, холодной кипяченой воды, или молока пополам с водой...

Сегодня на ужин готовлю вкусные блины, фаршированные мясом. Объедение👍Рецепт уже есть на моем канале, а здесь кратенько напишу. Блинчики получаются тонкие, а начинка сочная. Вкусное, сытное и любимое многими блюдо. Как готовить: Мясо закладываю в кипящую воду и варю до готовности, остужаю в бульоне. По желанию, пока мясо варится, добавляю лук, морковь, лавровый лист и душистый перец. Одну большую луковицу мелко нарезаю и жарю до готовности. Отваренное мясо и жареный лук прокручиваю в мясорубке...