803 читали · 6 лет назад
Как приготовить настоящий техасский BBQ бургер
Вокруг развелось не мало бургерных, а вместе с этим развивается и ассортимент. Появляются все новые вкусы и виды, от самых простых и маленьких, до нереально больших и сытных. Сегодня наш журнал расскажет вам, как приготовить настоящий техасский BBQ бургер, по особому рецепту. Для начала хотим отметить , что для хорошего бургера, необходим хороший, говяжий фарш, который приготовлен вами, но можно использовать уже готовый. Время готовки: 30 мин. Что понадобится: на 4 порции Говяжий фарш - 500 г...
Техасский гамбургер
Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1: Смешайте молотую говядину, яйцо, сухари, соус барбекю, соль и черный перец в большой миске. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно распределены. Шаг 2: Разделите мясную смесь на 4 равных части и сформуйте каждую в плоский гамбургер. Шаг 3: Разогрейте сковороду на среднем огне. Жарьте гамбургеры на среднем огне, пока они не станут золотисто-коричневыми, примерно по 5 минут на каждую сторону. Поджаренные гамбургеры можно выложить на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира...