264 читали · 1 год назад
Тыквенно-мясные тефтели
Сочные, нежные, вкусные и полезные тефтели из мясного фарша и тыквы. Простое, сытное, бюджетное блюдо из доступных продуктов и при минимуме хлопот. Заходите, угощайтесь. Ингредиенты для «Тыквенно-мясные тефтели»: Рецепт «Тыквенно-мясные тефтели»: Тыкву натереть на мелкой терке (приведен вес уже очищенного овоща) Лук нарезать очень мелко. Мясной фарш (курица/говядина), тыкву и лук выложить в чашу, добавить крахмал (картофельный или кукурузный), посолить. Тщательно перемешать фарш. Растительное масло разогреть в сковороде, всыпать муку и обжарить муку до карамельного цвета, постоянно мешая...
5 лет назад
Курино - тыквенные тефтели в овощном соусе
Хочется рассказать о полезном и диетическом рецепте, который понравится взрослым и детям. А учитывая его низкую калорийность, идеально подойдет людям, соблюдающим диету. Нам потребуется: 1. Куриное филе, желательно грудка - 1 шт. 2. Хлопья геркулеса - 200 гр. 3. Небольшая, молодая тыква - 1 шт. 4. Сладкий сорт моркови - 1 шт. 5. Средних размеров луковица - 1 шт. 6. Куриное яйцо - 1 шт. 7. Помидоры – 4 шт. 8. Вода – 100 мл. 9. Приправы, соль - по вкусу. 10. Оливковое масло для жарки - 1 ст. ложка...