Всем привет 🙂 Сегодня буду готовить тефтельки с макаронами. Взяла остатки фарша, у меня был свиной и куриный. Смешала, добавила яйцо, соль, перец. Скатала шарики, обжарила на сковороде до полуготовности. Запекать тефтели буду в духовке, обжарила лук с морковью и положила в форму. Обжаренные тефтели выкладываем на лук с морковью. Затем готовивим соус: берём примерно 1,5 - 2 стакана воды, добовляем 3 ст...

Все мы любим тефтели - эти замечательные мясные шарики со вкусной подливой. Существует очень большое количество рецептов этого блюда. Но сегодня мы бы хотели заострить свое внимание не столько на самих тефтелях, сколько на соусах, в которых их можно приготовить. Мы подскажем вам рецепт тефтелей и двух соусов, с которыми вы можете их приготовить. Вам же остается только выбрать тот, что вам больше нравится. Тефтели с грибным соусом Тефтели с грибным соусом благодаря тому, что они запекаются в духовке со сметаной, получаются особенно нежными на вкус...