11,7 тыс читали · 3 года назад
Вкусно как в детском садике. Запеканка омлет и тефтельки. Рецепты от шеф-повара.
Классические рецепты замечательных блюд, которыми нас кормили в детских садах и школьных столовых. Пышный и влажный омлет, нежная и воздушная, творожная запеканка и, конечно, сочные и сытные мясные тефтельки. Эти три блюда почти всегда съедались без остатка. А некоторые малолетние гурманы могли и добавки попросить. Простые десерты из советской кулинарии. Самбук, бланманже и миндальный коржик. Пышный и высокий омлет. Нежный и сочный омлет, из которого практически не вытекает вкусный сок - не блюдо, а мечта...