Кто не помнит замечательные тефтельки, которыми нас кормили в детском саду? Наши мамы и бабушки тоже готовили для нас тефтели с подливкой, как в садике, это было очень вкусно. Нежные тефтели с густой подливкой (соусом) готовить совсем несложно. ингредиены: Фарш смешанный - 400 г Рис - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Паста томатная - 1 ст.л. Сметана - 2 ст.л. Мука - 3 ст.л. Масло растительное - 2 ст.л. Соль - по вкусу 1. Промоем и поставим вариться рис (1:2 с водой), воду немного подсолим...

Наивкуснейшие, очень нежные и аппетитные, на каждый день! Тефтели с подливкой по вкусу получаются такими же, как в детском саду. Они ароматные, мягкие, сочные. Подавайте их с картофельным пюре, вареным рисом, любым овощным гарниром на свой вкус...