Тефтели нужно готовить только так. Самые нежные, сочные и вкусные тефтели
Тефтели на подушке из овощей
Блюдо, которое устроит всех - и диабетиков, и "здоровых"
Тефтели с булгуром
✓ 300 г куриного фарша,
✓ 2 ст.л.булгура,
✓ 1 луковица,
✓ Морковь,
✓ Томатный сок или паста,
✓ Соль и специи по вкусу. Измельчить луковицу и морковь. Булгур залить кипятком и оставить на полчаса. Пожарить лук и морковь, остудить и часть добавить к фаршу. Слить воду с булгура, булгур отправить к фаршу. Всё смешать, посолить, поперчить, сформировать тефтели...