Невероятно нежными, ароматными и сытными получаются тефтели в духовке в сметанном соусе. Приготовленное блюдо останется только дополнить гарниром и подать к столу. Гарниры лучше выбирать сыпучие, которые будут впитывать соус. Отлично подойдет рис или гречка. Удачным дополнением станут и макароны. По-настоящему классическим сочетанием выступают тефтели с картофельным пюре. Основными компонентами тефтелей выступает фарш и рис. Фарш можно использовать любой. Смешанный вариант позволит приготовить более сытное блюдо...

Эти невероятно вкусные тефтельки понравятся и взрослым и детям. Так как готовятся они в духовке - томятся в сметанном соусе, то они прекрасно подходят для детского меню. Получаются очень мягкими, сочными и невероятно ароматными. Ваши детишки обязательно оценят и попросят добавки. Для приготовления вам потребуется: 1 кг фарша (свинина и говядина 1:1). Фарш я всегда прокручиваю сама, т.к. эти тефтельки с большим удовольствием у меня кушают детки; 1 большая луковица; 1 небольшая морковка; 1 зубчик чеснока;...