4753 читали · 1 год назад
Тефтели стала запекать в духовке - и не знаю, зачем раньше тушила: не распадаются без яиц, сочные, пышные - за уши не оттянешь. И 3 хитрости
Раньше я не часто тефтели готовила: хлопотно, медленно - да и дело неблагодарное. Мудришь с ними, хлопочешь - а они распадаются, разваливаются и развариваются. Или сухие да плотные - ни сочности, ни вкуса. Время потратишь - а дома есть нечего. И научили меня тефтели готовить вкусно, быстро и - и ленивым" методом. В духовке: не нужно обжаривать, тушить, готовить соус. И эти тефтели идеальные - сколько не приготовь, все разлетаются. Делюсь нехитрым методом и тонкостями приготовления: так приготовить стоит...
1 месяц назад
Тефтели в духовке: простые и вкусные пошаговые рецепты
Тефтели – это блюдо, любимое многими за свою простоту, сочность и универсальность. Их можно подавать с различными гарнирами, соусами и овощами, создавая каждый раз новый и интересный обед или ужин. Приготовление тефтелей в духовке – это отличный способ получить нежные и полезные блюда, избегая лишнего масла и жарки. В этой статье мы рассмотрим несколько простых и вкусных пошаговых рецептов, которые помогут вам приготовить идеальные тефтели в духовке. I. Классические тефтели в томатном соусе в духовке Этот рецепт – основа основ, классика, которая никогда не подведет...