Рецепт тефтелей в духовке
Тефтели в духовке: простые и вкусные пошаговые рецепты
Тефтели – это блюдо, любимое многими за свою простоту, сочность и универсальность. Их можно подавать с различными гарнирами, соусами и овощами, создавая каждый раз новый и интересный обед или ужин. Приготовление тефтелей в духовке – это отличный способ получить нежные и полезные блюда, избегая лишнего масла и жарки. В этой статье мы рассмотрим несколько простых и вкусных пошаговых рецептов, которые помогут вам приготовить идеальные тефтели в духовке. I. Классические тефтели в томатном соусе в духовке Этот рецепт – основа основ, классика, которая никогда не подведет...
Готовлю тефтели только так: в духовке и без обжарки
Здравствуйте, друзья! Сегодня будет рецепт всем знакомого блюда — тефтелей с рисом. Но я не буду обжаривать их на сковороде, а запеку в духовке. Таким образом, количество жира в готовом блюде будет небольшое. И обязательно сделаю подливу для тефтелей с томатной пастой. Если у вас есть томатный сок, можете использовать его. Только водой разводить не придется. В соус добавлю овощную пассировку: так и вкус будет более насыщенный, и заправка погуще. Еще один важный для меня момент. Я использую нешлифованный рис, потому что он гораздо полезнее обычного белого...