Всем,привет!Сегодня очень аппетитное блюдо,которое можно готовить на плите и в духовке,на мангале и костре.Ингредиенты одни и те же,а вкус разный. Для тефтелей берем 300 грамм свиного фарша,1 среднюю луковицу, и стакан вареного риса.Соль и перец по вкусу.Лепим плотные тефтели любого размера.Если опасаетесь,что они развалятся сунте их в микроволновку на 5 минут. Далее обжариваем на среднем огне овощи(лук,морковь и сладкий перец)до готовности,затем добавляем стакан воды...

Всем привет! Это простой рецепт домашних тефтелей с мясом и рисом в духовке, которые получаются нежные, сочные и очень вкусные. Тефтели можно подать с любым гарниром, с пюре, макаронами или кашами. Отличный сытный ужин, который готовится просто и быстро. Приступим! Нам понадобится: подлива: Сначала отвариваем рис до полуготовности и очень мелко нарезаем одну луковицу (можно на блендере или мясорубке). Берем 1 кг. фарша, солим, перчим, добавляем лук, отваренный рис и хорошо вымешиваем до однородной массы...