Очень люблю такие тефтели. Готовятся они из простых продуктов, очень легко и всегда получаются нежными, сочными с прекрасным вкусом. Фарш можно брать любой по вкусу. Соус становится густой и дает блюду отличный вкус. Это очень вкусные и ароматные тефтели ёжики. Порции 10 шт. Время подготовки 20 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. На масле обжариваем мелко нарезанный лук. Добавляем томатную пасту, мелко нарезанный чеснок и обжариваем еще 2 минуты, помешивая. 2. Добавляем муку и перемешиваем...

Всем,привет!Сегодня очень аппетитное блюдо,которое можно готовить на плите и в духовке,на мангале и костре.Ингредиенты одни и те же,а вкус разный. Для тефтелей берем 300 грамм свиного фарша,1 среднюю луковицу, и стакан вареного риса.Соль и перец по вкусу.Лепим плотные тефтели любого размера.Если опасаетесь,что они развалятся сунте их в микроволновку на 5 минут. Далее обжариваем на среднем огне овощи(лук,морковь и сладкий перец)до готовности,затем добавляем стакан воды...