Вкуснейшие тефтели с рисом (ежики) в томатном соусе на сковороде. На подготовку блюда уходит не больше 20 минут, а на приготовление 30 минут. Соус готовлю из обжаренного репчатого лука и томатной пасты с добавлением чеснока, муки и укропа. Томатный соус получается густым и очень ароматным, а тефтели вкусными и красивыми. Ежики можно подать с картофелем или вареным рисом. Порции 10 шт. Время подготовки 20 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для соуса очищенный лук мелко нарезаем и отправляем в масло в сковороду...

Тефтели — это классическое блюдо, которое любят взрослые и дети. Они идеальны для обеда или ужина, легко готовятся и всегда съедаются с удовольствием. Сегодня я поделюсь с вами рецептом сочных и нежных тефтелей в ароматном томатном соусе, который покорит сердца всех домочадцев! Что нам понадобится? Для приготовления тефтелей нам потребуются следующие ингредиенты: * Фарш: 500 г (смешанный — говядина/свинина или любой другой по вашему вкусу) * Рис: 100 г (лучше круглый, хорошо разваривается) * Лук репчатый: 1 шт...