Все этапы приготовления вы можете посмотреть на моем видео. Ингредиенты: Фарш – 300 гр. Морковь – 1 шт. Лук – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Сметана – 100 гр. Вода – 100 гр. Укроп – по вкусу Зеленый лук – по вкусу Соль, перец – по вкусу Пошаговый рецепт приготовления: Готовим зажарку. На растительном масле обжариваем до золотистого цвета мелко нарезанный чеснок, лук, и тертую морковь. Готовую зажарку делим на две части. Одну часть в кастрюлю где будем тушить тефтели, а вторую в блендер. Добавляем в блендер с зажаркой одно яйцо и все взбиваем...

Здравствуйте, хозяюшки и хозяева! Ну как, по тефтелькам сегодня? У меня для вас есть обалденный и простой рецепт! И вы легко сможете приготовить вот такие нежнейшие мясные шарики в сметанной подливе. Нам понадобится: Этапы приготовления на фото (листайте карусельку стрелочками): Подаем с любимым гарниром - отлично подойдет картофельное пюре, макарошки, греча, гороховое пюре, вермишель...