15,4 тыс читали · 4 года назад
Тефтели в сливочном соусе: вкусный обед для детей и взрослых
Сегодня готовим тефтели в сливочном соусе. Блюдо отлично подойдет для детского меню, а для «взрослого» варианта добавьте больше соли и специй. При желании можно обойтись без предварительного обжаривания, а просто залить сырые тефтельки соусом и потушить на сковородке или запечь в духовке. Время приготовления 40 минут Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Фарш подойдет любой, здесь это свинина и курица. 2. Рис промыть и всыпать в кипящую воду. Через 5 минут после повторного закипания огонь выключить...
4 месяца назад
Тефтели в сливочном соусе
Тефтели в сливочном соусе – это нежное, сочное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина. Для приготовления этих аппетитных тефтелей в сливочном соусе подготовьте следующие ингредиенты: мясной фарш (600 г), готовый рис (2/3 стакана), сливки (1-1,5 стакана), твердый сыр (50-80 г), чеснок (1 зубчик), картофельный крахмал (1 ч. л.), прованские травы по вкусу и соль по вкусу. В глубокой миске смешайте мясной фарш с готовым рисом. Посолите фарш по вкусу и добавьте прованские травы для аромата...