С детства нам известно такое популярное блюдо, как тефтели. Мамы нам частенько готовили тефтели с гарниром. В этом рецепте предлагаю вам тефтели, но несколько в иной интерпретации))) Я думаю, ваши домашние или гости удивятся такому известному блюду, когда разломят его вилкой и увидят маленький сюрприз внутри. Нам понадобятся: фарш - 450-500 гр зубчики чеснока (измельченные) - 4 шт яйцо - 1 шт сыр в фарш (натертый на крупной терке) - 1/2 стакана специи по вашему вкусу петрушка (мелко порезанная) - 2 ст...

Это наверно одно из самых популярных блюд - тефтели. Моя мама часто готовила мне с братьями тефтели с гарниром. В этом рецепте предлагаю вам тефтели, с видоизмененным рецептом. Я думаю, ваши домашние или гости удивятся такому известному блюду, когда разломят его вилкой и увидят маленький сюрприз внутри. Ингредиенты: Фарш - 450-500 гр Зубчики чеснока (измельченные) - 4 шт Яйцо - 1 шт Сыр в фарш (натертый на крупной терке) - 1/2 стакана Специи по вашему вкусу Петрушка (мелко порезанная) - 2 ст.л Соль и молотый черный перец по вкусу Панировочные сухари - 1/2 стакана Холодная вода - 3 ст...