Это простое, но вкусное блюдо, в котором сочные тефтели с рисом подают с нежной подливкой. Отличный вариант для семейного ужина! Для тефтелей: свиной, говяжий или куриный фарш - 500г рис - 100г лук репчатый - 1шт. яйца куриные - 1шт. чеснок - 1зубчик мука - 1ст. л. соль - 0,5ч. л. перец черный молотый - 1по вкусу Для подливки: томатная паста - 2ст. л. сметана - 3ст. л. лук репчатый - 1шт. растительное масло - 2ст. л. лавровый лист - 1шт. петрушка, укроп для украшения - 1по вкусу...

Тефтели с подливкой. Получаются очень вкусные, нежные так и просятся, чтобы их съели. Уверена такое блюдо понравится вашим родным и останется в вашем меню надолго. Они отлично подходят к картофелю-пюре, кашам или просто с хлебом. Ингредиенты Фарш -500гр. Рис -100гр. Луковица – 1шт. Чеснок -2-3зуб. Соль – 1ч.л. Черный перец – по вкусу Панировочные сухари – для обвалки Для подливки: Луковица -1шт. Морковь – 1шт. (150гр) Растительное масло – 2-3ст.л. Томатная паста – 1-2ст.л. Сметана – 200мл. Вода кипяток – 600мл...