Вот подробный рецепт тефтелей без подливки, запеченных в духовке: Ингредиенты: — Фарш мясной (свинина, говядина или курица) — 500 г — Рис отварной — 100 г — Лук репчатый — 1 средняя луковица — Яйцо — 1 шт. — Чеснок — 1-2 зубчика (по желанию) — Соль — по вкусу — Перец черный молотый — по вкусу — Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу — Мука — для обсыпки (по желанию) — Оливковое масло или растительное масло — для смазывания формы Инструкция: 1. Подготовка ингредиентов: — Лук очистить и мелко нарезать. Можно также натереть на терке, если не любите кусочки лука в начинке. — Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через пресс...

Всем привет! Сегодня готовлю вкусные домашние тефтели с подливкой! Тефтели очень похожи на те, что подавали в детском саду. Несмотря на простоту приготовления тефтели получаются очень вкусные. Для приготовления понадобятся фарш, лук, морковь, томаты, мука и приправы. Займемся репчатым луком. Нарежем кубиком. Чем мельче, тем лучше. Отправим лук к фаршу Фарш подсолим, добавим паприку, перец острый, хмели сунели Перемешаем Выльем одно яйцо И хорошо перемешаем В тарелку насыпем муку Из фарша...