13,3 тыс читали · 2 года назад
Нежнейшие тефтели в соусе "аля чкмерули" из рациона стройности
Приветствую всех стройнеющих вкусно, комфортно и сытно на контроле калорийности питания! Мой канал о похудении на подсчете калорий и их дефиците, поэтому оставлю краткую справку для тех, кто еще не знает как стройнеть вкусно и сытно: Вашему вниманию хочу представить сытные и вкусные тефтели в соусе "аля чкмерули". Перечень ингредиентов и КБЖУ на 100 г вы найдете в конец статьи. Основа тефтелей фарш из куриной грудки и бедра индейки (у меня в пропорции примерно 2 к 1). Кроме мяса в фарш провернула и репчатый лук...
Куриные тефтели с сыром, рисом и овощами
КБЖУ на 100 грамм блюда: Б - 10 г; Ж - 10,2 г; У - 7,2 г; 158 Ккал Ингредиенты: - куриный фарш - 460 г; - репчатый лук -150 г; - сыр сулугуни -280 г; - рис отварной - 280 г; - морковь - 115 г; - чеснок - 6 г; - томат - 85 г; - растительное масло для жарки; - сметана 15 % - 90 г; - томатная паста - 70 г; - соль, специи по вкусу; - вода - 60 мл. Способ приготовления: Формируем тефтели В глубокой миске смешиваем фарш, натертый на "мелкой" терке сыр сулугуни, половину натертого лука, отварной рис, соль и специи до однородности...