Вкусное мясное блюдо с запоминающимся вкусом, которое готовится из доступных продуктов. Для приготовления 4 порций нужно: Шаг 1 Удалите у телятины все пленки и жилки, нарежьте мякоть средними кусками и пропустите через мясорубку с крупной решеткой. Шаг 2 Очистите и измельчите чеснок, мелко нарежьте зеленый лук, добавьте к мясу. Шаг 3 Очистите сельдерей, нарежьте кубиками со стороной 5 мм, залейте кипящей водой и снова доведите до кипения. Снимите с огня и оставьте на 5 мин. Шаг 4 Смешайте сельдрей с фаршем...

Самые простые продукты, а в итоге получается отличное блюдо. Ингредиенты ▶️ Куриная грудка (телятина, свинина) 400-500 г ▶️ Крупа гречневая 120 г ▶️ Яйцо 1 шт ▶️ Лук репчатый 1 шт ▶️ Чеснок 2-3 з. ▶️ Сметана 3 ст.л. ▶️ Томатный соус/кетчуп 2 ст. л ▶️ Соевый соус 1 т.л. ▶️ Сыр твердый 40 г ▶️ Вода 240 мл ▶️ Соль, перец, приправы по вкусу. Приготовление ▶️ Отвариваем в подсоленной воде грудку, охлаждаем. ▶️ Гречку промываем и отвариваем в подсоленной воде в соотношении 1:2,5. ▶️ Курицу нарезаем мелкими кубиками, можно пробить в блендере...