Тефтели по-домашнему, быстрый вариант приготовления обеда или ужина. Ингредиенты: Фарша🥩, луковицы🧅, морковь 🥕, томатной пасты 🥫, Соль, перец, лавровый лист🧂, сахара, по вкусу Зелень Способ приготовления: В фарш добавляем 1 луковицу мелко нарезанную, солим перчим. Формируем фрикадельки. Затем делаем зажарку с лука и моркови...

Доброго времени суток! Готовлю на ужин тефтели. Рецепт очень прост, начинающие хозяйки готовьте вместе со мной и конечно опытные присоединяйтесь. Что нужно : Для тефтелей: Для подливы : Приготовление : Промываю рис в холодной воде и ставлю вариться. После закипания варю 10 минут, откидываю на дуршлаг и промываю холодной водой. Рис в фарш добавляю, когда он полностью остынет. Лук очищаю и измельчаю в блендере. Смешиваю заранее подготовленный говяжий и куриный фарши. Добавляю остуженный рис, яйца, лук, соль, перец и хорошо вымешиваю до однородности...