Из куриной печени можно приготовить оригинальные, очень нежные и вкусные тефтели. Кроме отваренной печени и риса в фарш добавляется натёртый твёрдый сыр, что делает вкус тефтелей ещё интереснее и ярче. Тефтельки готовятся в сметанно-томатном соусе. Блюдо получается сытным, ароматным и очень аппетитным. АВТОР Yuliya-s Продукты (на 4 порции) Печень куриная — 400 г Рис — 100 г Сыр твёрдый — 100 г Лук репчатый — 100 г (1 шт.) Морковь — 100 г (1 шт.) Яйцо — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Томатная паста — 100...

Что приготовить из мясного фарша на обед, у меня сегодня тефтели с рисом в духовке, без соуса. Хотя конечно Вы можете готовить в соусе, хоть томатным, хоть сметанным, какой больше любите. По сегодняшнему рецепту тефтели тоже получатся сочными и очень вкусными. Рецепт: Фарш 1 КГ Лук 1 шт. (200 г) Рис отварной 200 г Соль 10-13 г (по вкусу +/- 1.5 ч. л.) Перец (по вкусу) Фарш можно брать любой у меня свиной 1 кг. Для сегодняшнего рецепта лук я обжарила на небольшом количестве растительного масла. Ориентировочно...

Тефтели с рисом в духовке это очень вкусное и питательное блюдо для всей семьи. В нем используется натуральное мясо и поэтому это еще и настоящая «мужская еда». Это я шучу, конечно, так как тефтели любят все, и мужчины, и женщины. Это блюдо прекрасно подойдет к любому гарниру, я лично обожаю тефтели с картофельным пюре. Поэтому часто их готовлю. Тем более, что приготовить их совсем не сложно. Возьмите кусок мяса, можно свинину, говядину, индейку, курятину и так далее. Порежьте на куски, прокрутите через мясорубку, сделайте фарш...