215 читали · 4 года назад
Тефтели из конины
Тефтели из конины 🤫🤩. Сохраняем, чтобы не потерять рецепт на скорую руку. Нам понадобится: 🌿Фарш из конины - 0,5кг. 🌿Рис - 50гр. 🌿Лук - 1шт. 🌿Чеснок - 4 зубчика. 🌿Яйцо куриное - 1шт. 🌿Соль, перец - по вкусу. 🌿Макароны (любые) ~ 250гр. В фарш добавляем промытый в холодной воде рис, мелко нарезанный лук, натираем чеснок, яйцо, соль, перец...
51,6 тыс читали · 2 года назад
Как приготовить сочные тефтели: 4 рецепта
Я испробовала немало рецептов и советов, пока не научилась готовить действительно вкусные и сочные тефтели. Об этом потрясающем блюде хозяйки частенько забывают, а зря! Ведь тефтели в соусе можно подавать с картофелем, макаронами, отварными крупами. Идей для сочетания огромное множество! Вкусная подлива легко преобразит любой гарнир. Мясные тефтели часто путают с фрикадельками, поэтому я считаю своим долгом рассказать о разнице между этими блюдами. Чтобы приготовить фарш для фрикаделек, достаточно смешать измельченное мясо с пряностями и зеленью...