Ингредиенты: мясного фарша (у меня индюшиный), лука (среднего), морковь, риса, томатной пасты, яйцо, воды, муки, Соль, Растительное масло, лавровый лист , Перец чёрный молотый, Специи, Перец душистый Способ приготовления: Рис отварить в подсоленной воде, примерно 20 минут. Лук измельчить. Смешать фарш, лук, рис и яйцо. Добавить соль, перец, специи...

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1.Фарш индейки 1 кг. 2.Рис сырой 1 стакан 3.Лук 3 шт. 4.Морковь 1 шт. 5.Яйцо 1 шт. 6.Чеснок 3 зубчика 7.Томатная паста 1 ст.л. 8.Сметана 2 ст.л. 9.Зелень 10.Соль/Перец по вкусу 11.Растительное масло 12.Мука 2 ст.л. КАК ПРИГОТОВИТЬ? В блендере измельчаем лук 2 шт.,чеснок и добавляем в фарш. Далее добавляем в фарш за ранее отваренный рис. Далее добавляем яйцо, солим/перчим по вкусу и все тщательно перемешиваем. Форму для запекания смазываем растительным маслом. Лепим тефтели (см.видео) и выкладываем в форму...