Вы когда-нибудь пробовали сочные и ароматные тефтели на основе гречки?😉 Это блюдо, которое покорит вас своим вкусом и запахом. Тефтели, приготовленные по особому рецепту, сочетаются с гречкой, которая добавляет неповторимую текстуру и аромат. Это не только вкусно, но и полезно, так как гречка богата белком и микроэлементами.  Попробуйте это блюдо и вы не сможете устоять перед его вкусом ⬇️ ИНГРЕДИЕНТЫ: мякоть свинины и/или говядины – 1 кг гречневая крупа – 150 г репчатый лук – 150 г морковь – 100 г чеснок – 4 зубчика помидоры – 300 г растительное масло для жарки – 2 ст...

Морковь очистите и натрите на крупной терке, мелко порежьте репчатый лук. На разогретой сковороде или в сотейнике обжарьте овощи 5 минут. Добавьте к овощам промытую гречку, обжаривайте пару минут, помешивая. Для тефтелей соедините фарш с измельченным луком, добавьте по вкусу соль и перец. Из фарша сформуйте небольшие тефтели и выложите их к гречке...