Тефтели с подливкой, как в старые добрые времена. Думаю, что среди моих подписчиков есть те, которые помнят советскую столовку. Кому за 50+ помнят это блюдо, его можно было попробовать в любой советской столовке. Кафе и ресторанов было не так много, как сейчас и готовили в них, почти те же блюда и по качеству они не очень отличались. Блюда готовили самые простые. тефтели с подливкой одно из таких, простое в приготовлении, но очень аппетитное и сытное. В детстве, я была в столовой несколько раз, когда ездили в гости или в город, за одеждой, обувью, чаще перед началом учебного года...

1. Тефтели с подливкой Вкусное сочетание плотных тефтелек из говядины с пикантной чесночно-грибной подливкой. Ингредиенты: Подливка: Приготовление: 2. Тефтели с рисом Чаще такие тефтельки называют «ежиками» из-за торчащих из шарика вареных рисинок. Их очень любят дети. Чтобы «иголочки» торчали, нужно использовать сырой рис. Лучше брать не круглый, а длинный, типа басмати. Можно положить и отварной, будет также вкусно, просто тефтелька получится более гладкой, без «колючек». Ингредиенты: Заливка: Приготовление: 3...