Очень простой рецепт из доступных ингредиентов. Детки оценят. Ингредиенты: фарш куриный, репчатый лук, морковь, риса (отварить до полуготовности), соль, перец, сушеный чеснок, растительное масло, сметаны, соуса томатного Способ приготовления: Рис отварить до полуготовности. В фарш добавить натертый лук, морковь на мелкой терке, соль, перец по желанию и рис...

Очень хорошо держат форму и не разваливаются, при этом получаются очень вкусными, сочными и нежными. . Нам понадобится: . Для тефтелей : . 500 гр фарша 100 гр риса 1 шт репчатого лука 1 яйцо 2 зубчика чеснока Соль, специи по вкусу 2 ст ложки муки . Для соуса : . 1 луковица 1 морковь 1/2 болгарского перца (у меня замороженный ) 2 ст. ложки сметаны 1 столовая ложка томатной пасты 1 чайная ложка сахара 1 столовая ложка муки 2 ст.ложки растительного масла 500 мл горячей воды Соль, специи по вкусу ...