Кто не помнит замечательные тефтельки, которыми нас кормили в детском саду? Наши мамы и бабушки тоже готовили для нас тефтели с подливкой, как в садике, это было очень вкусно. Нежные тефтели с густой подливкой (соусом) готовить совсем несложно. ингредиены: Фарш смешанный - 400 г Рис - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Паста томатная - 1 ст.л. Сметана - 2 ст.л. Мука - 3 ст.л. Масло растительное - 2 ст.л. Соль - по вкусу 1. Промоем и поставим вариться рис (1:2 с водой), воду немного подсолим...

Всё лето в детстве я проводила у бабушки. Фруктовый сад, дети самых разных возрастов, речка и жаркие, солнечные дни. А в сентябре мама за руку вела меня в детский сад. И так продолжалось до самого лета. Мои лучшие воспоминания из детского сада это тефтели, вкусные, с подливкой. С той поры моя коллекция рецептов тефтелей значительно расширилась и сегодня я предлагаю вам 3 рецепта и диетических, и просто вкусных) А какие воспоминания из детства связаны у вас с осенью? Мясные тефтели с рисом и подливкой...